Rendang daging sapi

Rendang masakan Khas Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia.

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.

Silahkan nikmati Rendang langsung daerah asal Minangkabau.

#pinetbook
#pinetwork
#pinetbox
#tabemono