"Bánh khoai tây thơm giòn rụm rụm

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai tây, vừng, bột nếp, đường
* Cách chế biến
1. Khoai tây gọt sạch vỏ, hấp chín rồi miết nhuyễn ra
2. Cho thêm 1 thìa đường, 2 thìa bột nếp vào, trộn đều lên rồi nhào bột
3. Lấy từng miếng bột nhỏ ra tay, vê tròn lại rồi ấn dẹt xuống. Sau đó, nhúng qua nước lọc rồi áo đều một lớp vừng ở bên ngoài
4. Cho một chút dầu vào chảo, đun nóng lên rồi cho bánh vào chiên ở lửa nhỏ đến khi vàng đều hai mặt là xong" Ẩn bớt