💥💥 ĐƯỜNG TINH LUYỆN, MUỐI TINH LUYỆN, DẦU ĂN TINH LUYỆN 💥💥

Tam giác tinh luyện đường, muối, dầu ăn đã lặng lẽ đổi nền sinh học tự nhiên của con người theo ba hướng then chốt: rối loạn năng lượng, rối loạn điện giải và rối loạn màng tế bào. Từ ba rối loạn gốc này, gần như toàn bộ bệnh mạn tính hiện đại sinh ra.

∆ Đường tinh luyện làm hỏng cơ chế năng lượng Trong hệ sinh học nguyên bản, cơ thể hấp thu, chuyển hoá, dự trữ theo nhịp sinh lý ổn định. Nhưng đường tinh luyện đi vào máu quá nhanh, buộc tuyến tụy phải bơm insulin liên tục để hạ đường.
Insulin tăng, đường tụt, rồi lại đói, lại ăn.
Năng lượng dao động như thang máy trục trặc, khiến tế bào chai lì, mất khả năng nhận tín hiệu insulin. Đó là gốc của đề kháng insulin, mắt xích sâu phía sau tiểu đường, gan nhiễm mỡ, béo phì, tim mạch, gout và phần lớn bệnh chuyển hoá.

∆∆ Muối tinh làm hỏng hệ khoáng và điện giải
Muối tự nhiên vốn mang theo magie, kali, canxi và vi lượng là nền tảng cho dẫn truyền thần kinh, cân bằng áp suất, điều hòa huyết áp, ổn định pH tế bào. Nhưng muối tinh luyện bị tước sạch khoáng, chỉ còn lại natri trơ, như một nửa hệ điện giải không đủ cấu trúc.
Cơ thể buộc phải rút khoáng từ xương và mô để cân bằng. Thiếu khoáng âm ỉ làm mạch máu co cứng, tuần hoàn rối loạn, huyết áp tăng, tim thận suy giảm. Nên tăng huyết áp không xuất phát từ “ăn mặn”, mà là từ việc ăn loại muối đã mất khoáng cần thiết để trung hòa natri.

∆∆∆ Dầu ăn tinh luyện làm hỏng màng tế bào
Mọi tế bào đều cần màng lipid khoẻ để trao đổi chất, nhận tín hiệu và tự sửa chữa. Nhưng dầu tinh luyện, đặc biệt khi đun nóng, sinh ra các cấu trúc béo biến dạng (trans, peroxy, OXL) chui vào màng tế bào thay thế lipid tự nhiên.
Màng méo dạng dẫn đến viêm âm ỉ. Từ viêm mà dẫn đến rối loạn miễn dịch, xơ vữa, thoái hóa, ung thư. Không màng lành thì không có tế bào lành; không tế bào lành thì không có cơ quan lành; và cuối cùng là không thể có một cơ thể lành.

Điều nguy hiểm nhất tam giác tinh luyện không giết người trong ngày một ngày hai.
Nó thay đổi hệ vận hành từng milimet mỗi ngày âm thầm, nhỏ đến mức ta tưởng đó là tự nhiên.
Đến khi cả một thế hệ cùng ăn ba thứ ấy suốt 20–40 năm và cùng mắc một nhóm bệnh giống nhau, ta mới nhận ra: không phải gen, không phải tuổi tác, cũng chẳng phải số phận mà là môi trường vi mô trong từng tế bào bị bẻ lệch bởi đường tinh, muối tinh, dầu tinh.

Nếu muốn giải quyết bệnh mạn tính thật sự,
không thể chỉ chữa đường, chữa gan, chữa mỡ, chữa ruột mà phải ngưng đường tinh luyện, trả muối về dạng nguyên khai giàu khoáng và loại dầu tinh luyện khỏi bếp

Sửa ba gốc này, cơ thể tự làm phần còn lại.
St